かじこ の 日々
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【日誌】7月11日  かじとりスタッフ養成研修合宿
かじとりスタッフ研修合宿2日目。
午前三時くらいまでチェックイン時の練習。
ハイクオリティな説明を次々展開するボビー。

朝10時。チェックアウトしたふり。
三宅の大将について回って掃除する場所の確認など。
蛇谷料理長が作ってくれた美味しい昼ごはん。

午後から掃除と修繕。
天候不良。メインの障子貼りを延期。
代わりに布団・ナンバリング・システムの開発。

大将が修繕に使う道具を買って来る間に出来る掃除をこなす。
トイレ掃除。さんに蝋燭を塗る作業。窓拭き。網戸修理。
夕方。料理長と買出し。夕食に舌鼓。

午後九時。かじこを発つ。

(ひげ)
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# by kajicohouse | 2010-07-12 22:35 | スタッフ日誌